Pudim de maisena na travessa: preparo todos os domingos para a família

Last Updated on 10 de fevereiro de 2024 by Carla

Desfrutar de um pudim com sabor suave e uma textura aveludada é uma verdadeira indulgência. Esta receita de Pudim de Maisena na Travessa oferece exatamente isso, proporcionando uma sobremesa leve e deliciosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e passos descomplicados, você poderá desfrutar de um doce irresistível em sua mesa.

Preparar um pudim de sabor suave e textura aveludada é uma experiência culinária verdadeiramente gratificante. Não há nada como a sensação de saborear uma sobremesa que derrete na boca e deixa um toque de doçura delicada a cada colherada. Este Pudim de Maisena na Travessa é exatamente isso: uma combinação perfeita de simplicidade e indulgência, proporcionando um deleite para o paladar em qualquer ocasião.

Os ingredientes necessários para esta receita são fáceis de encontrar e, o melhor de tudo, você provavelmente já os tem em sua despensa. A maisena, com sua capacidade de conferir uma consistência cremosa, é o ingrediente chave que torna este pudim tão irresistível. Complementada pelo leite desnatado, que adiciona uma base leve e suave, e pelo açúcar demerara, que proporciona uma doçura naturalmente rica, esta combinação de ingredientes é uma promessa de sucesso culinário.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de maisena.
• 2 xícaras de leite desnatado.
• 1/2 xícara de açúcar demerara.
• 3 gemas.
• 1 colher de sopa de essência de baunilha.
• 3 claras em neve.

Modo de Preparo:

1. Dissolva a maisena em um pouco de leite em uma panela, evitando a formação de grumos.
2. Adicione o restante do leite e cozinhe em fogo baixo.
3. Acrescente o açúcar demerara, mexendo até obter um creme espesso.
4. Retire do fogo e deixe esfriar.
5. Misture as gemas e a essência de baunilha ao creme.
6. Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à mistura.
7. Despeje o pudim em uma travessa e leve à geladeira por algumas horas.
8. Sirva gelado.

Conclusão: O Pudim de Maisena na Travessa é uma maneira deliciosa e saudável de desfrutar de uma sobremesa. Ao escolher ingredientes mais leves, você pode apreciar o sabor adocicado sem culpa. Compartilhe suas impressões, dê sugestões e delicie-se com esta sobremesa incrivelmente saborosa e equilibrada.