Last Updated on 3 de abril de 2024 by Carla
Quem pode resistir a um pedaço de bolo fofo, úmido e cheio de sabor?
O bolo de maizena com coco é uma sobremesa clássica que encanta todas as idades e é perfeito para diversas ocasiões.
Se você está em busca de uma receita simples, mas que vai surpreender o paladar de todos, está no lugar certo.
Neste artigo, compartilharemos com você uma receita de bolo de maizena com coco que é incrivelmente deliciosa e fácil de fazer.
Prepare-se para se deliciar com cada mordida deste bolo incrível!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a Passo:
Passo 1: Prepare a Massa
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha. Reserve.
Em uma tigela grande, coloque o açúcar e os ovos. Bata-os com uma batedeira em velocidade média até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 2: Adicione os Ingredientes Secos
Em uma tigela separada, peneire a maizena, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione essa mistura aos poucos à mistura de ovos e açúcar, alternando com o leite. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 3: Acrescente o Coco e a Baunilha
Adicione o coco ralado e a essência de baunilha à massa e misture bem com uma espátula ou colher de pau. O coco vai dar um sabor tropical e uma textura incrível ao bolo.
Passo 4: Asse o Bolo
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 5: Deixe Esfriar e Sirva
Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
Transfira-o para um prato de servir e espere esfriar completamente. Você pode polvilhar um pouco de coco ralado por cima para decorar, se desejar.
Conclusão:
O bolo de maizena com coco é uma sobremesa simples, mas absolutamente deliciosa.
Sua textura macia e úmida, combinada com o sabor tropical do coco, fazem dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
Esta receita que compartilhamos hoje é fácil de seguir e garante um bolo incrivelmente saboroso.
Se você está em busca de uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares, não hesite em experimentar esta receita.
Seus convidados e familiares certamente vão adorar cada pedaço.
Portanto, vá para a cozinha, coloque as mãos na massa e aproveite este maravilhoso bolo de maizena com coco.
Tenha certeza de que ele se tornará uma de suas receitas favoritas!