Last Updated on 9 de fevereiro de 2024 by Carla
Batatas gratinadas com queijo, foi o que respondi ao meu marido quando ele me perguntou que iria ser o jantar, pois gostaria de algo diferente. Muitas vezes, queremos variar as ementas, mas o prato principal sempre já sabemos o que usar, mas acaba faltando o acompanhamento. Dependendo se é para o almoço, ou jantar, hoje trago uma sugestão para você preparar, como acompanhamento e que pode servir com carne ou peixe.
Este prato, é um dos mais apreciados, faço-o muitas vezes quando temos visitas. Nos dias mais quentes, aproveitamos para preparar um bom grelhado ao ar livre, e como acompanhamento preparamos esta refeição. Também pode preparar, sem ir ao forno, e guardar no frigorifico, na hora de querer preparar é só retirar umas horas antes, e levar ao forno.
Este acompanhamento, serve para ser servido com o que gostamos mais. Então decidi pensar no que fazer como gratinado, e resolvi optar por umas batatas gratinadas, que vou acompanhar com uns bifinhos à milanesa, a minha receita pode também encontrar aqui no site basta fazer a pesquisa.
Batatas gratinadas com queijo
Para este prato, necessita destes ingredientes:
- Batatas: meio quilo
- Creme de leite: uma dose
- Queijo ralado: 200 gramas
Instruções:
Em primeiro lugar, vou preparar as batatas para cozer, cortando em rodelas. Depois de cozidas, coloque elas num escorredor, para escorrer toda a água absorvida durante a sua cozedura. Disponha elas, sobre uma travessa untada com manteiga, o molho e o queijo. Leve ao forno, já quente e deixe gratinar.
Dica: Pode substituir o forno tradicional pelo micro-ondas. Se gostar pode acrescentar um pouco de bacon. Fica fantástico. Pode decorar com cebolinha ou salsinha.