Last Updated on 9 de fevereiro de 2024 by Carla
Hoje selecionei o bolo de laranja, com calda de liquidificador, uma receita super fácil para si, isso porque independente de quantas receitas, você já encontrou, esta é mais uma sugestão que venho partilhar. Atualmente o liquidificador se tornou o nosso amigo fiel na cozinha, devido ás suas funções, e para esta receita mais uma vez se torna um mestre.
O sabor deste bolo é intenso, e a massa fica com uma textura tao perfeita, que você vai querer repetir vezes sem fim. Este bolo de laranja, é perfeito para você oferecer para acompanhar no lanche. Muito simples de preparar, e pode usar apenas o liquidificador para a massa, que já é um sucesso.
Bolo de laranja, com calda de liquidificador
Ingredientes:
- Ovos: 4 unidades
- Açúcar: 2 chávenas
- Casca de laranja: 1 unidade
- Farinha de trigo: 2 chávenas
- Fermento: 1 colher (de sopa)
Para a calda:
- Sumo de 2 laranjas
Instruções:
Coloco todos os ingredientes no liquidificador, deixando apenas para último os ingredientes secos. Depois dependendo do aparelho, coloco tudo para bater até que se tenha formado um creme. Retiro o copo do liquidificador, e coloco num recipiente fundo, e acrescento a farinha e o fermento, e misturo tudo.
Numa forma para bolos, eu vou passar a manteiga e polvilhar com um pouco de farinha, facilitando assim quando retirar da forma.
O bolo vai demorar cerca de trinta minutos a assar. Mas dentro desse tempo, não abra a porta do forno para o bolo não baixar. Depois de assado, deixe o forno meio aberto para ele tomar ar e na hora de o tirar para o prato evitar que ele se parta. Por fim regue com sumo de laranja.