Last Updated on 21 de março de 2024 by Carla
O macarrão na manteiga é uma dessas combinações simples que encantam o paladar de todos, oferecendo uma experiência gastronômica reconfortante e cheia de sabor.
A untuosidade da manteiga se funde perfeitamente com a textura al dente do macarrão, criando uma base que serve como tela em branco para a adição de ingredientes que elevam o prato a outro nível.
E quando a carne moída entra em cena, é uma explosão de sabores que transforma esse prato trivial em uma opção irresistível para qualquer refeição.
Receita Prática e Saborosa:
A simplicidade é a essência desta receita, tornando-a perfeita para aqueles momentos em que desejamos uma refeição reconfortante sem passar horas na cozinha.
O preparo do macarrão na manteiga com carne moída é descomplicado, permitindo que até mesmo os cozinheiros menos experientes possam surpreender a si mesmos e aos convidados com uma refeição deliciosa.
A combinação dos ingredientes cria uma sinfonia de sabores que agrada aos paladares mais exigentes, enquanto a facilidade do processo torna essa receita uma opção prática para o dia a dia.
Um Banquete de Sabores em Cada Garfada:
Ao saborear o macarrão na manteiga com carne moída, cada garfada é uma viagem sensorial que desperta os sentidos.
A manteiga envolve cada fio de macarrão, proporcionando uma suavidade irresistível, enquanto a carne moída adiciona uma dimensão carnuda e intensa ao prato.
É uma experiência culinária que equilibra a simplicidade e a sofisticação, destacando como a combinação de ingredientes básicos pode resultar em um banquete de sabores que conquistam o coração e o paladar de todos.
Ingredientes:
- 300-400 gramas de carne moída
- 200 gramas de tomate cereja cortados ao meio
- ½ kg de macarrão espaguete cozido “al dente”
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho fatiados
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de café de colorau
- Sal, pimenta do reino, calabresa, e orégano a gosto
- Azeitona sem caroço a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola picada até dourar. Adicione o alho fatiado e frite até dourar.
Acrescente a carne moída, misture bem e deixe refogar. Tempere com sal, pimenta do reino, colorau, orégano e pimenta calabresa.
Adicione os tomates cereja e misture. Em seguida, coloque as azeitonas e o cheiro verde, mexendo bem.
Junte o macarrão cozido e misture delicadamente para envolver todos os ingredientes.
Seu delicioso macarrão na manteiga com carne moída está pronto para ser saboreado! Sirva-se e aproveite!